Histaminose
Bei
allergischen Reaktionen spielt Histamin als Botenstoff eine wichtige Rolle. Es
ist für eine Vielzahl der allergischen Symptome mitverantwortlich. Es ist jedoch
auch möglich, dass durch hohe Histaminspiegel im Blut allergische Symptome
auftreten, ohne dass eine Antigen-Antikörper-Reaktion wie bei einer „richtigen“
Allergie stattgefunden hat. Solche Reaktionen treten bei Zufuhr sehr
histaminreicher Lebensmittel auf oder wenn Lebensmittelzusatzstoffe oder
Das
Enzym Diaminoxidase baut Histamin ab. Wenn dessen Funktion eingeschränkt ist,
können auch kleinere Histaminbelastungen zu
allergischen Symptomen führen. Etwa
1 % der Bevölkerung weisen eine solche Intoleranz gegen Histamin auf. Fatal ist, dass
nicht nur die aufgeführten Lebens- und Arzneimittel die Histaminwerte im Blut
erhöhen und damit Symptome auslösen können, sondern dass auch körperliche
Anstrengungen und seelische Belastungen zu einer vermehrten Histaminfreisetzung
führen. Daher ist sehr leicht eine Verwechselung mit dem „richtigen
Wenn
besondere
Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln,
Zusatzstoffen und/oder Medikamenten der aufgeführten Listen bestehen, ist an
eine solche Histaminose zu denken. Bestimmte
Leckerer Roquefort-Käse und ein Glas Wein – für Menschen mit Empfindlichkeit auf
Histamin kann das problematisch werdenHistaminose - Tab.: Histaminreiche oder –freisetzende Lebensmittel
Histaminose - Tab. Zusatzstoffe, die ungünstig sind
Histaminose - Tab. Farbstoffe, die ungünstig sind
Histaminose - Tab.
Bei den
Medikamenten, die Histamin freisetzen, ist besonders fatal, dass einige
Wie bei
allen anderen beschriebenen
Darmstörungen gilt auch und besonders für die
Wie kann ich eine Intoleranz gegen Histamin erkennen? Wenn
Sie bei den beschriebenen Lebensmitteln
Verdauungsprobleme bekommen (und vielleicht durch die erwähnten
Zusatzstoffe und
Die Untersuchung von Histamin in Blut oder Urin (nur während oder kurz nach dem Auftreten akuter allergischer Symptome!) kann dann sinnvoll sein. Unabhängig von der Provokation mit histaminreichen oder –freisetzenden Lebensmitteln kann auch das Enzym Diaminoxidase im Blut bestimmt werden. Histaminose - Hemmung der Diaminoxidase Einige Alkoholika enthalten nicht nur viel Histamin (z.B. ein alter, gut gelagerter Chianti), sondern – schlimmer noch – der in ihnen enthaltene Alkohol wird zu Acetaldehyd abgebaut, welches wiederum die Funktion der Diaminoxidase beeinträchtigt. Rauchen ist der Gesundheit ohnehin nicht zuträglich (z.B. Herzinfarkt, Krebs) – aber das weiß ja inzwischen jedes Kind. Was aber auch viele Raucher nicht wissen: Auch Bauchbeschwerden können über das Histamin durch das Rauchen entstehen. Wenn Sie schon nicht den möglichen Herzinfarkt in zwanzig Jahren verhindern möchten (weil dies zu weit weg und zu bedrohlich ist, wird dies natürlicherweise verdrängt), dann wären vielleicht die aktuellen Bauchbeschwerden ein Grund, den Nikotinmissbrauch (es gibt keinen vernünftigen „Gebrauch“!) zu beenden und den Alkoholkonsum einzuschränken - wenn er denn hoch ist und das ist bei mehr als einem Drink täglich (kleine Flasche Bier, Glas Rotwein, Gläschen Likör oder Schnaps) bereits der Fall. Fatal ist auch, dass histaminreiche Lebensmittel nicht nur durch das Histamin selbst zu Beschwerden führen können, sondern auch noch die Histamin abbauende Diaminoxidase behindern, also doppelt ungünstig wirken. Histaminose - Tab. Sinnvolle Diagnostik bei Histaminose
Wenn die Diaminoxidase niedrig ist, dann kann es sich auch lohnen, im Blut (Vollblutanalyse!) nach Vitamin B6 und Zink und zu fahnden. Dabei ist die Vollblutuntersuchung unbedingt vorzuziehen. Ein Mangel an diesen lebenswichtigen Nährstoffen führt zu einer verminderten Funktion der Diaminoxidase und ist daher unbedingt zu behandeln. Behandlung der Histaminose Wenn
eine Histaminose nachgewiesen wurde oder aufgrund der Unverträglichkeit
Histamin enthaltender oder freisetzender Lebensmittel, Genussmittel oder
Zusätzlich kann man Nährstoffe einsetzen, die die Diaminoxidase unterstützen und
damit den Abbau von Histamin fördern. Dies sind
Tab. Therapie der Histaminose
►◄
entsprechende Lebensmittel meiden
Mit den besten Wünschen für Ihre Gesundheit
 Zur Klärung weiterer medizinischer Fragen und Behandlungs- bzw. Therapiemöglichkeiten stehe ich Ihnen im persönlichen Gespräch gerne zur Verfügung. Bitte vereinbaren Sie zuvor einen Termin in der naturkundlichen Privatambulanz. Alle notwendigen Laboruntersuchungen können in der Inneren Abteilung der Habichtswaldklinik oder der Naturheilkundlichen Privatambulanz durchgeführt werden.
Informationen über das Therapieangebot der Inneren Abteilung:
Weitere Informationen zu Krankheiten finden Sie bei der Wicker-Gruppe unter www.informationen-zu-krankheiten.de. Info-Material zur Klinik anfordern: www.wicker-gruppe.de/infomaterial-anfordern.html Die
Klinik ist nach den Qualitätsgrundsätzen der DIN-EN ISO 9001zertifiziert. Unsere Klinik ist von allen gesetzlichen Krankenversicherungen in Deutschland nach § 111 als Rehabilitationsklinik anerkannt. Wir sind außerdem von allen privaten Krankenkassen als gemischte Anstalt anerkannt. Die Kostenübernahme muss aber zuvor bei dem jeweiligen Kostenträger beantragt werden. Bei Rückfragen bezügl. der Kostenübernahme können Sie sich gerne an unseren Verwaltungsleiter, Herrn Schenk, wenden (Servicetel.: 0800 / 8 90 11 00, Tel.: 0561-3108-621, E-Mail) Weitere Fragen?
Telefon +49 (0) 56 1- 31 08 - 102 oder - 622
·
Impressum·
Anfahrt Servicetelefon 0800 / 8 90 11 00 · Info-Fax 0800 / 7 32 73 80 Haftungshinweis: |
